Tavuklu Türlü Tarifi

Tenceremiz ısındıktan hemen sonra soğanlarımızı dökerek yağla birlikte iyice kavuralım. Ardından patateslerimizi de ilave ederek kavurmaya devam edin. Birkaç dakika sonra biberlerimizi de ekleyerek kavuralım ve parçalanmış olan tavuğu da tencerenin içerisine koyup karıştırın. Karışım sırasında üzerine domates, sarımsak, salça ve baharatları ilave edelim. Son olarak yemeğin suyunu da dökerek kapağını kapatalım. Düdüklü tenceremiz ses çıkarmaya başladığı zaman altını kısarak düdüğünü indirelim. Tekrar ses çıkardığı zaman 10 dakika kadar daha bekleyip altını tamamen kapatalım. Servise hazır olan tavuklu türlünüzü afiyetle yiyebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir