Havuç Kızartması Tarifi

Görünüşü ve tadı çok güzel olan havuç kızartmasının yapımı çok kolaydır. Kızartmaya başlamak için öncelikle soymuş olduğumuz havuçları yuvarlak olarak doğrayalım. Elimize uygun büyüklükte bir tava alalım. Havuçları orta ateşte bol yağ ile önlü arkalı olarak kızartalım. Üzerine arzuya göre sarımsaklı ve sade yoğurt koyalım. İstenirse sıcak sıcak, istenirse ise soğuk olarak yenebilir. Ancak, soğuk olarak yemenizi ve sarımsaklı yoğurtla servis yapmanızı tavsiye ederiz.
NOT: Daha sağlıklı olması için havuçları kızartmak yerine yuvarlak olarak doğradıktan sonra haşlayıp daha sonra fırında pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir