Fırında Baharatlı Patates Tarifi

Patates sevmeyen insan var mıdır ki? Bizce yoktur. Yediden yetmişe her insanın bayıla bayıla yediği patatesin en sevilen hali de sanırız kızartma ve fırınlanmış olsa gerek. Kızartılmış patatesin fazla kalori içerdiğini düşünüyorsanız size ona yakın ve daha düşük kalorili bir lezzet önerebiliriz. Adı fırında baharatlı patates. Baharatlar ve zeytinyağı ile harmanlanan bu lezzet, fırından çıkar çıkmaz mutfağı saran mis şeklinde kokusuyla da aklınızı başınızdan alacak. En oldukca köfte ile yakışan, tavuk ve balıkla da enfes bir uyum yakalayan, sebzelerle de barışık olan ve fakat tek başına da iştah açan, leziz mi leziz, doyurucu mu doyurucu bir yiyecek olan fırında baharatlı patates ergonomik bir tarifle huzurlarınızda.

Fırında Baharatlı Patates Tarifi İçin Lüzumlu Malzemeler
3 tane büyük boy patates
4 çorba kaşığı zeytinyağı
2-3 diş rendeden geçirilmiş sarımsak
2 dal biberiye
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz


Fırında Baharatlı Patates Iyi mi Yapılır?
Bir kasede zeytinyağını, tuzu ve tüm baharatları karıştırın.
Tüm malzemeyi iyice çırpın.
Patatesleri elma dilim şeklinde doğrayın.
Fırın tepsisinin tabanına yağlı kağıt serin ve dilimlediğiniz patatesleri gösterim.
Hazırladığınız sosu patateslerin üstünde gezdirin ve karıştırın.
Evvelden ısıtılmış 200 aşama fırında 25-30 dakika kızarana kadar pişirin.
Afiyetle yiyin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir