Bugün ne pişirsem diye düşünme... 196 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Yelpaze Poğaça Tarifi
Yelpaze Poğaça Tarifi
  • Servis Sayısı
    6-8
  • Hazırlık Süresi
    1 saat
  • Pişirme Süresi
    15 dk
  • Görüntülenme
    263
  • Beğen
    0
Malzemeler
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 paket maya
  • 2 yumurta
Hazırlanışı

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Süt, yağ ve su orta boy tencerede yaklaşık 5 dakika kadar ısıtılır ve ardından bir yoğurma kabı içerisine koyulur. Kalan malzemeler eklenir ve yoğurulma işlemine başlanır. Mayalanan hamur ile 25 tane beze yapılarak, yuvarlak açılır. Açılan hamurun arasına sıvı yağ sürülür ve tekrar sürülerek katlama işlemi yapılır. Ayırmış olduğunuz yumurta sarısını hamurların üzerine sürülür ve fanlı fırında kızarıncaya dek pişirilir. Pişen poğaçalar daha sonra fırından çıkarılır ve arasına peynir, domates, biber ve maydanoz gibi ürünler konularak servis edilir.Not: Domateslerin kabuğunu soymanız ve peynir olarak kaşar peynirini tercih etmeniz daha güzel bir damak zevki sunacaktır.

Yorum Yazın

Reklam
En Popüler Tarifler
  • Pankek Tarifi
    • Pankek Tarifi
      Pankek Tarifi
      Yumurta ve şeker karıştırılarak iyice çırpılır. Süt, un, kabartma tozu, vanilya il
      5 dk
      5
      12
  • Magnolia Tarifi
    • Magnolia Tarifi
      Magnolia Tarifi
      Su, nişasta ve şekeri tencereye alıp orta ateşte koyulaşana kadar pişirelim. Muhalleb
      30dk
      4-6
      0
  • Sucuklu Yumurta Tarifi
    • Sucuklu Yumurta Tarifi
      Sucuklu Yumurta Tarifi
      Altı düz bir kaba sucuklar ince dilimler halinde kesilir, yağ katılır. Ateş üzerinde
      2 dk
      4
      3
  • Hamsili Pilav Tarifi
    • Hamsili Pilav Tarifi
      Hamsili Pilav Tarifi
      Zeytinyağın yarısı, orta boy bir tencereye koyularak, orta dereceli ateşte kızdırı
      1 sa
      2
      4
  • Balık Çorbası Tarifi
    • Balık Çorbası Tarifi
      Balık Çorbası Tarifi
      Un yağda hafifçe kavrulur, üzerine 6 bardak balık suyu dökülür.Kabukları soyulm
      5 dk
      2
      2