Bugün ne pişirsem diye düşünme... 196 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
İmam Bayıldı Tarifi
İmam Bayıldı Tarifi
  • Servis Sayısı
    4
  • Hazırlık Süresi
    25 dk
  • Pişirme Süresi
    40dk
  • Görüntülenme
    609
  • Beğen
    0
Malzemeler
  • 6 adet patlıcan
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 6 baş soğan
  • 10 sarımsak
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 2 adet domates
  • 1 adet sivri biber
  • ½ demet maydanoz
  • 2 su bardağı su
  • Tuz, karabiber
Hazırlanışı

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Patlıcanları soyup tuzlu suyun içerisinde 1 saat kadar bekletiyoruz.
Sudan çıkartıp temizledikten sonra kızgın yağda kızartıyoruz.
Fırın tepsisine dizip ortalarını uzunlamasına kesiyoruz.
Tavanın içerisinde soğanları ve sarımsağı soteliyoruz.
Domates, maydanoz, tuz, biber ve karabiberi ilave edip 10 dakika kadar pişiriyoruz.
Harcı patlıcanların içerisine paylaştırıyoruz.
Tepsisine 2 bardak su döküp imam bayıldı yemeğimizi fırında 30 dakika pişiriyoruz.

Yorum Yazın

Reklam
En Popüler Tarifler
  • Pankek Tarifi
    • Pankek Tarifi
      Pankek Tarifi
      Yumurta ve şeker karıştırılarak iyice çırpılır. Süt, un, kabartma tozu, vanilya il
      5 dk
      5
      12
  • Magnolia Tarifi
    • Magnolia Tarifi
      Magnolia Tarifi
      Su, nişasta ve şekeri tencereye alıp orta ateşte koyulaşana kadar pişirelim. Muhalleb
      30dk
      4-6
      0
  • Sucuklu Yumurta Tarifi
    • Sucuklu Yumurta Tarifi
      Sucuklu Yumurta Tarifi
      Altı düz bir kaba sucuklar ince dilimler halinde kesilir, yağ katılır. Ateş üzerinde
      2 dk
      4
      3
  • Hamsili Pilav Tarifi
    • Hamsili Pilav Tarifi
      Hamsili Pilav Tarifi
      Zeytinyağın yarısı, orta boy bir tencereye koyularak, orta dereceli ateşte kızdırı
      1 sa
      2
      4
  • Balık Çorbası Tarifi
    • Balık Çorbası Tarifi
      Balık Çorbası Tarifi
      Un yağda hafifçe kavrulur, üzerine 6 bardak balık suyu dökülür.Kabukları soyulm
      5 dk
      2
      2