Bugün ne pişirsem diye düşünme... 195 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Fırında Levrek Tarifi
Fırında Levrek Tarifi
  • Servis Sayısı
    4-8 kişilik
  • Hazırlık Süresi
    15 dk
  • Pişirme Süresi
    45 dk
  • Görüntülenme
    142
  • Beğen
    0
Malzemeler
  • 1 adet levrek
  • 2 adet domates
  • 1 fincan zeytinyağı
  • 2 adet soğan
  • 1 adet limon
  • Tuz
  • Karabiber
  • Birkaç dal maydonoz
  • 2-3 adet kırmızı turp
Hazırlanışı

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 oy, puan: 5,00
Loading...
Büyükçe bir levrek balığı karnı yarılmadan kulağı ve içi temizlenir, pulları kazınır ve ardından güzelce yıkanır. Başından kuyruğuna doğru üç çizgi halinde hafifçe yarılır. Soğan suyu, tuz ve biber karıştırılıp balığın içine doğru dökülür. Dışından da her tarafında sürülür. Ardından balık fırın tepsisine koyulur. Kıyılmış soğan, maydanoz, domates ve zeytinyağına sıkılmış limon suyu ile karıştırılıp balığın üzerine dökülür. Son olarak balık fırına verilir. İyice kızardıktan sonra fırından çıkarılır. Olduğu gibi servis tabağına alınır ve fırın tepsisinde kalan suyu üzerinde gezdirilir. Tercihe göre birkaç dal maydanoz ve bir iki adet küçük turp ile süslenebilir. Afiyet olsun!

Yorum Yazın

Reklam
En Popüler Tarifler
  • Pankek Tarifi
    • Pankek Tarifi
      Pankek Tarifi
      Yumurta ve şeker karıştırılarak iyice çırpılır. Süt, un, kabartma tozu, vanilya il
      5 dk
      5
      12
  • Magnolia Tarifi
    • Magnolia Tarifi
      Magnolia Tarifi
      Su, nişasta ve şekeri tencereye alıp orta ateşte koyulaşana kadar pişirelim. Muhalleb
      30dk
      4-6
      0
  • Sucuklu Yumurta Tarifi
    • Sucuklu Yumurta Tarifi
      Sucuklu Yumurta Tarifi
      Altı düz bir kaba sucuklar ince dilimler halinde kesilir, yağ katılır. Ateş üzerinde
      2 dk
      4
      3
  • Hamsili Pilav Tarifi
    • Hamsili Pilav Tarifi
      Hamsili Pilav Tarifi
      Zeytinyağın yarısı, orta boy bir tencereye koyularak, orta dereceli ateşte kızdırı
      1 sa
      2
      4
  • Balık Çorbası Tarifi
    • Balık Çorbası Tarifi
      Balık Çorbası Tarifi
      Un yağda hafifçe kavrulur, üzerine 6 bardak balık suyu dökülür.Kabukları soyulm
      5 dk
      2
      2