Bugün ne pişirsem diye düşünme... 195 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Erik Likörü Yapımı
Erik Likörü Yapımı
  • Servis Sayısı
  • Hazırlık Süresi
  • Pişirme Süresi
  • Görüntülenme
    190
  • Beğen
    0
Malzemeler
  • 1 kg Anjelik erik,
  • 750 ml beyaz şarap,
  • 100 gr toz şeker,
  • 1 çubuk tarçın,
  • 2-3 adet karanfil,
  • 300 ml konyak ya da rom
Hazırlanışı

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Kolay erik likörü yapımı için öncelikle erikleri yıkayalım ve uzunlamasına etraflarına çentikler atalım. Daha sonra uygun büyüklükteki bir tencereye malzemelerimizi alalım. Erikler ile şeker şarapta ve kısık ateşte olmak üzere erikler rengini bırakana ve hafifçe kaynayıp şeker eriyene kadar 5-10 dakika pişirelim. Piştikten sonra ise bu karışımı uygun bir kavanoza alalım. Erik likörü soğuyunca bir tülbente karanfil ve tarçın çubuğu saralım. Daha sonra ise, kavanoza konyak veya rom ile ilave edelim. Uzun bir süre gibi gelecek ama tadın iyi olması için serin bir yerde iki ay bekletelim. Erik likörünü süzdükten sonra servis edelim. Beklemeye değer olan erik likörünü afiyetle içelim.

Yorum Yazın

Reklam
En Popüler Tarifler
  • Pankek Tarifi
    • Pankek Tarifi
      Pankek Tarifi
      Yumurta ve şeker karıştırılarak iyice çırpılır. Süt, un, kabartma tozu, vanilya il
      5 dk
      5
      12
  • Magnolia Tarifi
    • Magnolia Tarifi
      Magnolia Tarifi
      Su, nişasta ve şekeri tencereye alıp orta ateşte koyulaşana kadar pişirelim. Muhalleb
      30dk
      4-6
      0
  • Sucuklu Yumurta Tarifi
    • Sucuklu Yumurta Tarifi
      Sucuklu Yumurta Tarifi
      Altı düz bir kaba sucuklar ince dilimler halinde kesilir, yağ katılır. Ateş üzerinde
      2 dk
      4
      3
  • Hamsili Pilav Tarifi
    • Hamsili Pilav Tarifi
      Hamsili Pilav Tarifi
      Zeytinyağın yarısı, orta boy bir tencereye koyularak, orta dereceli ateşte kızdırı
      1 sa
      2
      4
  • Balık Çorbası Tarifi
    • Balık Çorbası Tarifi
      Balık Çorbası Tarifi
      Un yağda hafifçe kavrulur, üzerine 6 bardak balık suyu dökülür.Kabukları soyulm
      5 dk
      2
      2